1.濃厚タンメン(noko tanmen) Noodles in Soup with Stir-fried Vegetables 탄멘(탕면-많은 양의 야채를 기름에 면과 함께 볶는 중국식 요리) 汤面 蔬菜炒肉湯麵
¥850
濃厚な Richly Flavored 진한 浓厚 濃厚
2.牛骨淡麗タンメン(gyukotsu tanrei tanmen) Noodles in Soup with Stir-fried Vegetables(Beef Bone Broth) 탄멘(탕면-많은 양의 야채를 기름에 면과 함께 볶는 중국식 요리)(사골 수프) 汤面(牛骨汤) 蔬菜炒肉湯麵(牛骨湯)
3.濃厚味噌タンメン(noko miso tanmen) Noodles in Soup with Stir-fried Vegetables 탄멘(탕면-많은 양의 야채를 기름에 면과 함께 볶는 중국식 요리) 汤面 蔬菜炒肉湯麵
¥890
濃厚な Richly Flavored 진한 浓厚 濃厚
味噌
Miso
된장(미소)
味增
味噌
4.神菜盛麺(kannamorimen) Ramen Noodles without Broth 국물 없는 라면 干拉面 無湯拉麵
¥800
辛味 / スープ付き Pungency / Served with Soup 매운 맛 / 수프 포함 辣味 / 附带汤 辣味 / 附湯
にら / もやし
Garlic Chives / Bean Sprouts
부추 / 숙주나물
韭菜 / 豆芽
韭菜 / 豆芽菜
5.ごっつおらーめん(gottsuo ramen) Beef Bone Broth Ramen 사골라면 牛骨拉面 牛骨拉麵
¥790
郷土料理 Hometown Cooking 향토요리 乡土料理 鄉土料理
6.ごっつおチャーシューめん(gottsuo chāshūmen) Chinese Noodles in Broth with Roast Pork and Vegetables(Beef Bone Broth) 차슈멘(구운 돼지고기와 야채를 넣은 중화 면요리)(사골 수프) 叉烧面(牛骨汤) 叉燒麵(牛骨湯)
¥990
郷土料理 Hometown Cooking 향토요리 乡土料理 鄉土料理
税込み表示/Price includes tax./세금포함 표시/含税价格/顯示含稅
7.ごっつお炙りチャーシューめん(gottsuo aburi chāshūmen) Chinese Noodles in Broth with Roast Pork and Vegetables(Beef Bone Broth) 차슈멘(구운 돼지고기와 야채를 넣은 중화 면요리)(사골 수프) 叉烧面(牛骨汤) 叉燒麵(牛骨湯)
¥1,140
郷土料理 / 炙り焼きした Hometown Cooking / Seared Then Roasted 향토요리 / 구운 乡土料理 / 炙烤的 鄉土料理 / 炙燒